创造快乐情绪的食物

。硷性食物

多摄取硷性含量的食物，能帮助人体摆脱压力与疲劳。当人体过度疲劳与承受压力时，体内会产生较多的乳酸物质，若能补充较多含有硷性能量的蔬菜和水果，将能中和体内的乳酸物质，帮助降低血液与肌肉的酸度，有助于增强身体的耐力，达到消除疲劳与减压的目标。

。牛奶

牛奶是非常优越的减压食物，且已经被医学研究人士证实具有精神舒缓的作用。牛奶是丰沛钙质的来源，钙质具有优质的安定情绪效果，精神压力庞大时，多喝牛奶能帮助舒缓神经，改善焦虑现象，有助于安抚紧张与烦躁的心情。

。醋

喝醋也是协助减轻压力的好方法。醋酸类食物属于硷性食物，能分解导致身体疲劳与压力的乳酸物质，并使血液恢复弱硷性。当精神压力过大时，不妨多摄取醋酸类食物。

含有醋酸的食物有柠檬，橘子，酸梅及食用醋等。

安神的食物

平常多补充具有安神效益的健康食物，能有效增强人体的抗压能量。这些具有安神效益的食物，大多含有丰富的钙质与镁质，以及多重微量元素。这些食物能增强人体的平衡能力与调节能力，使大脑镇静，并使情绪稳定平和。

具有安神效果的天然食物有白木耳，莲子，蜂蜜，海带，芹菜，菠菜，糯米，芝麻，豆类，牛奶类，红枣，白菜，百合，桂圆肉，金针花等。

。杂粮食物

大部分的杂粮食物都是减压的最佳推荐食物。由于各种五谷杂粮中普遍含有丰富的维生素B群，包括B1, B2, B6, B12, 叶酸，烟硷素等，它们都是平衡情绪的优质营养素，能有助于调整内分泌系统。平常的饮食，尽量将米食改成杂粮类食物，即能补充身体内的微量元素与维生素B群营养，帮助人体克服压力，摆脱情绪负担。

推荐的杂粮食物包括有胚芽米，糙米，杂粮饭，全麦面包等。

创造舒缓减压的饮食生活

。热水泡澡减压法

每天人们都会工作中与生活中遭遇各种类型的压力，若能在一天结束时，让全身舒放在热水泡浴中，不失为一种减压的好方法。

将全身浸泡在热水中，能使心律降低，并使末梢血管舒展开来，放松的全身状态也能抑制交感神经的活跃，全身的血液循环也相对获得改善。如此，即能帮助消除压力，使人心情放松愉快。

水温设定在摄氏三十八至四十一度，浸泡时间约只要二十五分钟，就能发挥充分发汗，舒缓紧张情绪的效果。

。腹式呼吸的奥妙减压法

当人处于精神焦躁的情况下，要如何舒缓与自处确实是不容易。然而，既然压力已经是现代人生活不可避免的课题，那么学习对应压力与舒缓压力，也是长寿人生必修的重要学分。

如果感觉身体承受较大的紧张感时，尽量学习在短时间内消除它，如此才能避免压力在体内堆积，使身体保持平衡健康。

能在短时间内消除压力的方法就是腹式呼吸。腹式呼吸是一种运用腹部吸气与吐气的方法，能在任何时间与场所进行。

将全身的意识先集中在呼吸上，将腹部慢慢鼓起，鼓起的同时，并使用鼻子充分吸气。吐气时，使腹部的起慢慢排出，并慢慢由口中吐出气息，使腹部呈现凹陷状态。练习时反覆进行三至四次即可。

当身心承受焦躁状态时，透过腹部的呼吸练习，能有助于抑制交感神经的功能，消除身心的紧张感。这是因为腹式呼吸是一种深度的呼吸，能使氧气充分送到肺部各角落，而充足的氧气也能透过血液输送到全身细胞，因此全身细胞就能获得纾放的感觉。

养成腹式呼吸的锻炼方法，能帮助你代谢掉生活中各种大小压力与不如意，进而成为一个身心平衡的人。

。消除压力的身体伸展操

压力来袭时，做一些有助于舒缓压力的小体操，也很有帮助。

将身体站直，将身体慢慢往下弯，直到让双手可以触碰到脚步为止。身体过于紧绷时，可以保持膝盖微弯曲。保持身体往下弯曲姿势停留约十五秒，然后起身回到原始的动作，重复进行十次即可。

这个简单的小体操能使全身放松，帮助舒缓筋骨的压力，并能消除各肌肉僵硬的部位。

。补充充足水分

大脑中水分占总大脑重量的百分之七十的分量，因此人体每天至少要摄取约二千毫升的水，来帮助身体与大脑进行代谢。若人体过度缺水时，大脑中的水分不足，会影响代谢效率，同时会引发疲劳与头痛症状，也容易使人暴躁。

充分享有平衡无压的长寿生活，现在开始，每天清晨起床时先喝一大杯水，如此才能使脑细胞活络，有利于减压平衡。

。避免食用重口味饮食

要能有效减压与改善压力源，需要特别留意饮食。日常饮食要避免摄取高盐分的油炸零食，腌渍食品，罐头食品与速食，因为这类高盐分食物容易导致血压升高，使人的情绪更为紧绷。

油炸饮食也会使人压力加剧，油炸零食，炸鸡等速食，均含有高度脂肪，不容易消化，大量摄取的过剩油脂会阻塞在血管中，使血液的换氧能力下降，长久下来，会导致胆固醇指数攀升，使人的压力越来越大。

此外，也应该戒除高糖分的饮食，过量摄取甜食也是压力的来源。甜食中的碳水化合物，会快速在身体内被吸收，使血糖急速上升，不久后又快速下降，使精神更感疲倦，并使身体更感压力。

若要享有轻松无压的长寿生活，从现在开始，请好好拒绝高盐，高糖与高脂肪的饮食。